برای درست کردن این ماست و خیار ابتدا باید پوست خیارها را جدا کنید. سپس آنها را همراه با ماست، نعنا، نمک و مقداری سیر در مخلوط کن بریزید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.