با بهترین منابع گیاهی ویتامین B۱۲ آشنا شوید


سبزیجات تخمیرشده یا ترشی، مانند کیمچی، حاوی مقادیری ویتامین B۱۲ است. اما این ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند نیاز روز بدن به ویتامین B۱۲ را تامین کند. درواقع برای تامین نیاز روز به این ویتامین باید حداقل ۴.۵ کیلوگرم در روز کیمچی مصرف کنید که این کار غیرممکن است.